Wir suchen uns unsere Hersteller selbst aus und achten hierbei sehr genau darauf, dass die Salamis in Kleinbetrieben auf traditionelle Weise produziert sind
Roher Schinken aus Parma, Gekochter Schinken oder Backschinken sind hervorragend geeignet für eine leckere Brotzeit oder als Antipasti
Käse aus der Gegend um Parma in der Padania, verzaubert jedes Pastagericht oder wird auch in kleinen Stücken nach dem Essen gereicht
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